БАЗИЛИК НА ПОДОКОННИКЕ
БАЗИЛИК НА ПОДОКОННИКЕ
(выращиваем дома)
Базилик — довольно требовательное и прихотливое растение. Но для бывало огородника не составит труда вырастить его даже на подоконнике, используя некоторые секреты выращивания.
Для выращивания на подоконнике выбирайте низкорослые сорта, образующие куст: базилик коричный (растение до 50 см в высоту с ярким коричным вкусом), базилик мелколистный (обладает сладким, нежным вкусом), базилик анисовый, базилик кустовой.
Обратите особое внимание на базилик фиолетовый, или реган — он очень хорош для блюд кавказской кухни.
ПОДГОТОВКА К ЗАСЕВАНИЮ БАЗИЛИКА:
РЕКОМЕНДАЦИИ
Если вы решились выращивать данное растение дома, то начните это делать из семян, а не из черенков. В таком случае растение хорошо принимается и меньше болеет, но ждать урожая придется дольше. Приступать к посеву можно в любое время года. Если же выращивать с отростков, то приложите максимум усилий, чтобы базилик прижился.
Сегодня поговорим о методе выращивания базилика в пластмассовой бутылке. Таким способом можно вырастить мясистую, ароматную и витаминную пряность.
Для этого потребуется 5-литровая бутылка, разрезанная пополам. Именно такой объём будет идеальным для роста и развития корневой системы базилика.
Предварительно универсальную почву для рассады (она лёгкая, а потому подходит базилику) следует пролить кипятком для обеззараживания, затем просто посеять семена. В прогретом грунте базилик взойдёт быстрее — примерно за неделю.
Поверхность семян увлажните водой из пульверизатора. Накройте пищевой плёнкой, поставьте в тёплое освещённое место — солнечный подоконник подойдёт идеально. При необходимости досвечивайте растение. Все процедуры смело выполняйте в простой 5-литровой бутылке, разрезанной пополам — никаких дополнительных действий, включая пикировку, выполнять не нужно.
Когда ростки взойдут, необходимо присыпать землю между ними смесью из 5 частей песка и 1 части золы для предотвращения болезни «чёрная ножка».
Базилик хорошо растёт на солнечном подоконнике и вырастает в целые заросли.
Попробуйте этот метод!