ЛЕПЕШКИ НА СКОВОРОДЕ – ПРОСТОЙ ДЕРЕВЕНСКИЙ ЗАВТРАК

ЛЕПЕШКИ НА СКОВОРОДЕ

(ПРОСТОЙ ДЕРЕВЕНСКИЙ ЗАВТРАК)

Быстрые лепешки на кефире на сковороде – прекрасная альтернатива хлебушку, который вы забыли купить. Они выручат вас и доставят удовольствие.

 

ИНГРЕДИЕНТЫ

Кефир – 1 стакан

Соль – щепотка

Мука с 0,5 ч. л. разрыхлителя – сколько возьмет тесто (оно должно быть плотным, не липнуть к рукам)

Свежая зелень (по желанию).

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

 

Смешиваем все ингредиенты и замешиваем тесто. В конце замеса добавляем мелко порубленную зелень, если любите.

 

Делим на шарики.

 

Раскатываем или просто придавливаем руками лепешки по диаметру сковороды.

 

Жарим на сухой разогретой сковороде примерно по 1-2 минуте с каждой стороны.

 

Как только тесто начнет пузыриться-переворачивайте на другую сторону.

 

К таком блюду подают сливочное масло, сыр, колбасу, оливки, овощи, йогурт, да все что угодно.

 

 

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *