МОРКОВЬ
(ПРАВИЛА ПОДЗИМНЕГО ПОСЕВА)
Морковь традиционно сеют весной, но вполне возможно посеять этот овощ и под зиму.
Большое преимущество подзимнего посева овощей — получение раннего урожая именно в то время, когда больше всего хочется витаминов после зимнего периода.
Кроме того, он облегчит вам весенние работы, высвободив массу времени, которого так не хватает в начале сезона вегетации. Если вы раньше никогда не занимались посевом овощей под зиму, то первый подзимний посев лучше начать именно с моркови.
КОГДА САЖАТЬ МОРКОВЬ?
Самыми лучшими предшественниками для моркови считаются такие культуры, как: огурцы, лук, томат, кабачки, тыквы, арбузы, патиссоны, картофель, капуста. Особенно, если под них в почву вносились перегной или компост.
А вот после таких культур, как фасоль и петрушка, морковь не выращивают.
Категорически нельзя сажать морковь после моркови, повторно на одном и том же месте можно сажать только года через четыре. А после внесения в грунт свежего навоза морковь на этом участке можно будет сеять только через два года.
Выбирайте ранние сорта для подзимнего посева. Вам потребуется на четверть больше семян, чем при весеннем посеве, но не стремитесь приобретать дражированные семена или те, что наклеены на ленту – нужны обычные свежие семена, не подвергавшиеся предварительной обработке.
Грядку под морковь нужно приготовить заранее, до холодов. Разрыхлите глубоко перекопанную почву, сделайте в ней бороздки глубиной 3 см, уплотните в бороздках дно и ждите заморозков. Отдельно заготовьте в мешках сухую землю для заделки бороздок и органическое удобрение – перегной, компост или их смесь с торфом из расчета 4-5 ведер на 1 м². Мешки с почвой и удобрениями лучше хранить в непромерзающем сарае.
Посадка моркови осенью производится, когда грунт промерзнет на 5-8 см. Даже если к тому времени выпадет снег, ничего страшного – расчистите грядку от снега, посейте сухие семена моркови в бороздки, заделайте их сухой землей, замульчируйте участок слоем заготовленной органики толщиной 3-4 см, уплотните его, чтобы мульчу не раздуло ветром, и опять забросайте грядку снегом.
БАБУШКИН СОВЕТ
За 10-12 дней до посева, семена моркови завязываем в тряпочку (посвободнее).
Закапываем во влажную землю на штык лопаты (ЭТО ВАЖНО!). В течение этого срока из семян выветриваются эфирные масла, которые мешают семенам прорасти. По истечении указанного срока откапываем узелки с семенами из земли. Семена будут уже набухшие, крупные, почти проросшие.
Высыпаем их в миску и припудриваем обычным крахмалом. Семена перестают прилипать к пальцам и хорошо впоследствии будут видны на тёмной влажной земле. Если грунт сухой, поливаем до посева борозду. Когда вода уйдет, аккуратно раскладываем семена в бороздки с нужным интервалом и присыпаем сухой землёй.
Морковка всходит на 3-5 день после посева! Причем без полива, так как полив сверху создаст над семенами корку из земли, и пробиться им будет очень сложно.
На этом заботы закончились. До самых всходов. Поливать нельзя, иначе морковка вырастет короткая и невкусная.