ЛАЙФХАКИ
С ПОДСОЛНЕЧНЫМ МАСЛОМ
Подсолнечное масло можно использовать не только для приготовления еды. В действительности можно найти огромное количество применений для этой субстанции. Наверняка, о некоторых из них вы даже не догадывались.
СМАЗЫВАНИЕ ТЁРКИ
Натереть мягкий сыр — задача не из легких. Чтобы сыр не размазывался по тёрке, смочите маслом бумажную салфетку и протрите поверхность инструмента перед работой.
УХОД ЗА ЧУГУННЫМИ СКОВОРОДКАМИ
Удалить ржавчину с поверхности чугунной посуды очень сложно, лучше предотвратить этот процесс. Вымойте и насухо вытрите сковороду, а потом нанесите на её поверхность тонкий слой подсолнечного масла. Можно сделать это салфеткой или кистью, а можно просто сбрызнуть из распылителя. Всё, ржавчина не пройдёт!
ЛИКВИДАЦИЯ НЕПРИЯТНЫХ ЗАПАХОВ С РАЗДЕЛОЧНОЙ ДОСКИ
Если даже после мытья сомнительный запашок от лука или чеснока не исчезает, протрите доску салфеткой, смоченной подсолнечным маслом. Затем тщательно ополосните доску под проточной водой — от запаха не останется и следа.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ АРОМАТНОЙ ЗАПРАВКИ
Положите в стеклянную ёмкость лимонную цедру, нарезанный стручок жгучего перца или свежие пряные травы, залейте подсолнечным маслом и поставьте в холодильник.
Через 7–10 дней попробуйте смесь. Если она хорошо настоялась, отфильтруйте масло и перелейте в бутылку из тёмного стекла. Хранить готовую заправку нужно в холодильнике, а добавлять её можно в салаты, супы, соусы и блюда из мяса, птицы или рыбы.
ЖАРКА НА РАФИНИРОВАННОМ МАСЛЕ
Точка дымления рафинированного подсолнечного масла — 232 °C, нерафинированное начинает чадить при 107 °C. Ароматное масло оставьте для салатов и других холодных блюд, а для жарки выбирайте качественное рафинированное масло.
Удаление следов от наклеек и этикеток
Нанесите немного подсолнечного масла на ватный диск и хорошенько потрите липкий след. Если наклейка не сдаётся, сделайте ей компресс — приложите ватный диск с маслом к загрязнённому участку на 10–15 минут, а затем потрите ещё.
СНЯТИЕ МАКИЯЖА
Смочите ватный диск тёплой водой, нанесите на него несколько капель масла и протрите лицо. С тенями и тушью этот трюк тоже работает: ватные диски надо ненадолго приложить к векам и мягко стереть остатки макияжа. Обязательно смойте масло средством для умывания.
РАСПЫЛЯЙТЕ МАСЛО
Подсолнечное масло — довольно калорийный продукт: 884 ккал на 100 г. Всего пара столовых ложек — это примерно 34 г масла и 300 ккал. Чтобы снизить калорийность блюд, выбирайте масло с насадкой-спреем. Одно нажатие в режиме спрея — всего 4 ккал, при этом масло равномерно распределяется по поверхности сковороды или формы для запекания. Пара пшиков – и овощной салат заправлен оптимальным количеством масла.
ПРАВИЛЬНО ХРАНИТЕ МАСЛО
Подсолнечное масло нужно хранить в тёмном и прохладном месте. Рядом с плитой — не вариант. Лучше всё же переставить его в холодильник. К условиям хранения особенно чувствительно нерафинированное масло: чтобы оно не прогоркло раньше времени, лучше покупать его в маленьких бутылках.
ПОЛИРОВКА МЕБЕЛИ
Следы от горячей посуды можно убрать с помощью масла и соли. Заверните соль в мягкую ткань и потрите этим кульком пятно, а затем пройдитесь по поверхности фланелевой тряпкой с подсолнечным маслом и насухо вытрите.
Чтобы вернуть деревянной мебели блеск, смешайте масло и винный уксус в равных пропорциях, смочите в смеси мягкую ткань без ворса и тщательно натрите полированную поверхность.
УХОД ЗА ОБУВЬЮ
Нанесите немного подсолнечного масла на мягкую тряпочку и протрите поцарапанные или покрытые соляными разводами ботинки из гладкой кожи. Когда масло впитается, отполируйте обувь до блеска. Этот же способ подходит и для ухода за кожаными сумками.
УДАЛЕНИЕ СЛЕДОВ СУПЕРКЛЕЯ
У суперклея есть интересная особенность: лучше всего он склеивает пальцы. Чтобы удалить его следы, обильно смочите их подсолнечным маслом и вотрите его в кожу. Потрите загрязнённые места щёткой и вымойте руки с мылом.
СМАЗКА ДЛЯ СКРИПУЧИХ ПЕТЕЛЬ…
Постоянно скрипящая дверь выведет из себя даже чемпиона мира по терпению. В качестве экстренного средства подойдёт масло. Наберите его в шприц или пипетку и смажьте все движущиеся части, а остатки протрите салфеткой.
и заедающих молний
Если молния на сумке или одежде постоянно заедает, а времени на основательную починку нет, наберите масло в пипетку и залейте в замок. Откройте и закройте застёжку несколько раз, после чего вытрите излишки масла.
НАТИРАНИЕ СМЕСИТЕЛЕЙ
Отмыв кран в ванной от известкового налёта, через некоторое время появляются следы от капель. Смочите салфетку небольшим количеством подсолнечного масла и протрите смесители. Блестеть будут не хуже новых.
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ МАСЛА ВМЕСТО КРЕМА ДЛЯ НОГ
Обработайте стопы с помощью пилки, нанесите на них немного масла (примерно столовую ложку), вотрите и наденьте плотные хлопковые носки. Лучше всего делать эту процедуру на ночь, чтобы масло успело впитаться.
УДАЛЕНИЕ ЧЁРНЫХ ТОЧЕК НА ЛИЦЕ
Умойтесь и хорошенько вытрите лицо, затем смочите руки подсолнечным маслом и нанесите его на кожу. Масла нужно столько, чтобы руки свободно скользили по лицу. Тщательно, но бережно помассируйте зоны с чёрными точками в течение 5–7 минут.
Намочите чистое махровое полотенце в тёплой воде, отожмите и накройте им лицо на 15 минут. Взбейте небольшое количество средства для умывания в пену и помассируйте ей проблемные участки, а потом смойте водой.
СКРАБ ДЛЯ ТЕЛА
Рецепт простой: смешайте молотый кофе (кофейная гуща тоже подойдёт) и подсолнечное масло в соотношении 3 : 1. В принципе, скраб уже готов, но по желанию можете добавить 1 чайную ложку ванильного экстракта, 6–8 капель эфирного масла лаванды или 4–5 капель апельсинового масла.