Консервация,

МОЧЕНЫЕ ЯБЛОКИ Правильно приготовленные моченые яблоки отличаются превосходным насыщенным вкусом и очень приятным ароматом. Этот способ заготовки впрок известен с незапамятных времен, востребован и

ЛЕЧО НА ЗИМУ Зимой, когда выбор свежих овощей не так велик, баночка ароматного домашнего лечо будет очень кстати. Это и

рейтинг ★★★★★ 5/5 МАРИНОВАННЫЕ ЗЕЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ Не все помидоры на грядке успели дозреть, пришлось собрать их еще зелеными.

рейтинг ★★★★★ 5/5 ПОМИДОРЫ С МОРКОВНОЙ БОТВОЙ ЗАГОТОВКА НА ЗИМУ Несколько лет назад угостили меня консервированными помидорчиками с морковной ботвой

АДЖИКА С ЧЕРНОБРИВЦАМИ И ОРЕХАМИ Аджика с чернобривцами и орехами — это рецепт сырой грузинской или абхазской аджики, без которой

ОГУРЦЫ С РУККОЛОЙ НА ЗИМУ Предлагаю простой, но очень вкусный и необычный рецепт маринованных огурчиков на зиму. При добавлении листиков

ОГУРЧИКИ ПО-ВЕНГЕРСКИ Пришло время заготовок маринованных и соленых огурцов. И сегодня мне хочется рассказать вам, как закатать огурцы на зиму

КЕТЧУП ИЗ ЧЕСНОКА С БАЗИЛИКОМ Кетчуп по этому рецепту получается очень вкусным, ароматным с насыщенным вкусом. Он подойдет к мясным

СОТЕ ИЗ КАБАЧКОВ НА ЗИМУ Готовим соте из кабачков без стерилизации. Советую приготовить, это очень вкусно. Кабачки любые, можно и

КВАШЕННЫЕ ЧЕСНОЧНЫЕ СТРЕЛКИ Тот, кто никогда не пробовал квашенные чесночные стрелки, тот потерял многое, ведь это вкуснейший деликатес с острым

КАБАЧКИ С АЛЫЧОЙ (заготовка на зиму) Кабачки с алычой по этому рецепту напоминают консервированные ананасы. Получается прекрасный самостоятельный десерт, наполнитель

ИКРА ИЗ ТЫКВЫ ВКУСНАЯ, ПОЛЕЗНАЯ, ЯРКАЯ! Овощная икра с тыквой в главной роли, обязательно вам понравится. Это красивое блюдо вдохновит

СОЛЕНЫЕ ГРУЗДИ Соленые грузди полезны, как для здорового, так и для больного человека. Это белковая пища, которая положительно влияет на

ДЖЕМ ИЗ ПЕРЦА ЧИЛИ Джем из перца чили – рецепт приготовления итальянской заготовки, да именно заготовки, так как вкуснее всего джем

ТРИ РЕЦЕПТА КОНСЕРВАЦИИ ПЕРЦЕВ Вот и пришло время заготовок перца, и поэтому я хочу сегодня вам рассказать о моих трех

ВЯЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ ЯРКАЯ ИЗЮМИНКА ДЛЯ БЛЮД Сейчас мы пользуемся современными методами заготовок – замораживаем, консервируем, квасим и т.д.  А вот

рейтинг ★★★★★ 5/5 ОГУРЦЫ В ЛИСТЬЯХ ХРЕНА НА ЗИМУ А почему бы не разнообразить наши заготовки на зиму и не

КЛУБНИЧНАЯ ПАСТИЛА Клубничная пастила — это сказочное угощение: она на 100% натуральная, необыкновенно душистая и в меру сладкая. Такой десерт

ВИШНЯ В ЖЕЛЕ (рецепт заготовки на зиму) Консервированная вишня в желатине получается нежнее чем варенье, а ягоды остаются, как свежие!