РЕЦЕПТЫ

ЗАПЕЧЕННЫЕ ЯЙЦА В ПОМИДОРАХ

Сочные помидоры запеченные с яйцами — блюдо, которое обязательно нужно попробовать. Яйца, приготовленные по этому рецепту, прекрасно сочетаются со сладостью помидоров.


Ароматная свежая зелень придает блюду дополнительную привлекательность. Это как яичница с помидорами.

Идеально подходит для оригинального завтрака или горячей закуски. Может также подаваться в качестве легкого ужина.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриное яйцо — 2 штуки (120 г);

Помидор — 2 штуки (160 г);

Свежая зелень — по вкусу;

Соль — по вкусу;

Черный перец молотый — по вкусу

запеченные яйца
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Вымойте помидоры и зелень. Отмерьте необходимое количество ингредиентов заранее и разложите их на столе. Подготовьте противень для выпечки. Разогрейте духовку до 200°C.

У помидоров срежьте верхушечку и выскребите мякоть ложкой. В каждый помидор разбейте яйцо.

Приправьте яйца солью и перцем. Выложите на противень и запекайте в духовке 10 минут. Тем временем нарежьте зелень и посыпьте ею уже готовую закуску.

Подавать на слегка поджаренном белом хлебе.

 

Приятного аппетита!

Реклама